高纯度鱼油对防治阿尔茨海默症是否有效？若只是道听途说，可信度不高，从去年大热的动画长片《寻梦环游记(Coco)》主题曲《请记住我(Remember Me)》，在昨天的奥斯卡颁奖典礼上众望所归获得第90届奥斯卡最佳原创歌曲奖。这首歌在全片中以不同混音版本多次出现，有欢快、有温情。回忆中落魄音乐人埃克托抚着吉他与小女儿Coco轻声合唱，以及最后小男孩米格为已成为太奶奶的Coco演唱并唤起她记忆，这两个场景中的《Remember Me》最为触动人心，引得不少观众在影院泪崩。影片中患有老年痴呆的Coco每天在微笑和沉默中，一点点忘却身边的人和事，最后几乎忘记最牵挂最爱的父亲，令人心碎。对于老年痴呆症，高纯欧米伽-3欧淬恩或可起到预防和延缓病情的作用。
大脑的橡皮擦——阿尔茨海默症
阿尔茨海默症(AD)是一种进程性的神经退行性疾病，俗称为老年痴呆症，会引起智能全面减退，包括记忆力、计算力、抽象思维能力和语言功能的减退，情感和行为异常，丧失工作能力和独立生活能力。最终导致昏迷，一般死于感染等并发症。
而阿尔茨海默的病因也尚未明确，目前医学界较为认可的是，大脑中的β-淀粉样蛋白大量积聚是导致该病的直接原因。欧淬恩了解到，在中国，阿尔茨海默症的患病率在65岁以上人群中约为5.9%[1]。
治疗无法完全治愈，只能延缓进程
最遗憾的是，目前并没有治疗方法可以完全逆转或治愈阿尔茨海默症。欧洲神经病学联盟和美国精神病学会制定的治疗指南中，均推荐一线治疗药物为乙酰胆碱酯酶抑制剂(AChEI，如多奈哌齐、卡巴拉汀和加兰他敏)及谷氨酸N一甲基一D-天冬氨酸(NMDA)受体拮抗剂。
在应用AChEI时，由于乙酰胆碱(ACh)外周M受体有降低血压、减慢心率、增加腺体分泌等作用，为了避免副作用，可尽量临睡前服用;如果产生了严重的失眠则可改为清晨服药。
早预防，早发现，早治疗，高纯欧米伽-3或有疗效
早发现早治疗对阿尔茨海默症患者非常非常非常重要，能延缓大脑病变的进程，使患者生存年限大大延长，生活质量也有提高。
欧淬恩的专业医学支持部门表示，除了常规的检查和治疗照护之外，研究发现饮食和营养也能对认知衰退产生影响，尤其是欧米伽-3脂肪酸，已经在动物脑中显示出抵抗淀粉样蛋白、tau蛋白积聚和抗炎的作用，因而吸引了众多学者进一步研究其疗效。EPA+DHA对于早期阿尔茨海默患者效果显著，且其相对于传统药物治疗具有低毒副作用的优势[2]。
欧米伽-3水平(EPA+DHA)高，认知能力更强 [3]
2017年5月，在Journal of Alzheimer's Disease(阿尔茨海默病杂志)上发表的一篇文章中，研究人员通过对166名参与者的测试和定量脑部SPECT图像采集发现，血红蛋白中欧米伽-3水平高的患者，大脑特定区域的血流量增加，同时认知能力更佳。
对此结论，University of South Dakota(南达科他州大学)的William S. Harris(前文研究的共同作者之一)表示：尽管我们有相当多的证据表明，欧米伽-3水平与更好的心血管健康有关，但“鱼油”脂肪酸在精神卫生和脑生理学中的作用才刚刚开始被探索。
欧米伽-3降低阿尔茨海默病患病风险 [4]
在2003年芝加哥Rush大学医学中心阿尔茨海默症研究中心的一项研究中，研究者对815名65~94岁居民通过自我问卷记录进行为期3.9年的评价和跟踪，131名参与者患有阿尔茨海默病。与那些很少或从不吃鱼(RR=0.4，95%CI=0.2~0.9)的参与者相比，那些每周只吃一次鱼的参与者患阿尔茨海默病的风险统计学意义上显著降低了60%。单独摄入总欧米伽-3和DHA，不包含EPA，与减少患老年痴呆症的风险显著相关。所以对于食用高纯度鱼油对防治阿尔茨海默症是否有效？通过数据得出的答案是显而易见的。
这意味着即使从鱼中每天摄入仅30mg的DHA/EPA也比那些不吃鱼的人在认知能力退化上减缓很多。
参考文献：
[1] 王华丽。中国阿尔茨海默病的流行病学现状。中华全科医师杂志2006年6月第5卷第6期。
[2] Weiqian Mi, et al. Nutritional approaches in the risk reduction and management of Alzheimer’s disease. Nutrition 29 (2013) 1080–1089.
[3] Amen DG, Harris WS,Kidd PM, Meysami S, Raji CA. Quantitative Erythrocyte Omega-3 EPA Plus DHALevels are Related to Higher Regional Cerebral Blood Flow on Brain SPECT. JAlzheimers Dis. 2017 May 18.
[4] Morris MC, Evans DA, Bienias JL, Tangney CC, Bennett DA, Wilson RS, Aggarwal N, Schneider J. Consumption of fish and n-3 fatty acids and risk of incident Alzheimer disease. Arch Neurol. 2003 Jul;60(7):940-6.