【血管年龄决生死】90%高纯深海鱼油大讲堂第22讲：让你的血管弹起来
摘要：高纯度Omega-3补充剂能明显降低甘油三酯，改善肥胖症患者大小动脉血管弹性，养护血管。
钟南山曾提到，与生理年龄直接相关的是血管年龄。
无独有偶，在第九届中国健康传播大会上，北京医院的心内科专家、北京医院药物临床机构副主任、心内科副主任汪芳同样提出“血管年龄反映人体真正的健康状况”的观点，并指出“人的衰老实际是源自血管的老化”。
血管中的祸根：动脉粥样硬化
国家心血管病中心发布《中国心脑血管病报告2012》显示，心血管疾病是中国致死的首要原因，占比41%，国内每5人就有1人患心血管病，每10秒就有1人因心血管疾病死亡。心血管疾病作为一种慢性病，却已成为中国的头号健康威胁，致死率达40%以上。据推测，未来20年心血管疾病的致死率还要增加2-3倍，这个数据并非危言耸听。
汪芳：
“动脉粥样硬化就是隐藏在我们血管内的最重要的祸根，大家看到实际出生的时候血管非常年轻，刚出生一切都非常美好，但是我们看到在八九岁的时候血管有质质条文，十几岁有一些斑块，二三十岁斑块不断增加，四五十岁斑块更加明显，六七十岁斑块引起的狭窄成了主要的疾患。”
动脉粥样硬化导致血管堵塞，初始并没有明显症状，但没症状不代表安全。动脉粥样硬化是一切心脑血管疾病的罪恶之源,因为血管出了问题，所供应的器官一定会发生问题，比如在脑血管出现动脉斑块，就会出现卒中或者一过性脑供血不足；又如在心脏的血管发生了问题，则会发生冠心病严重的心肌梗死，更严重的是猝死。
养护血管最佳对策——欧米伽-3
l 90%欧米伽-3降低甘油三酯
只要有器官的地方都需要血管供应养分，人们往往这么比喻：血管就像树木的枝蔓，枝蔓营养供应不足，叶子也就随之枯黄、掉落。血管是生命之本，心血管疾病的祸根是动脉粥样硬化，而糖尿病、高血压、不爱运动、吸烟、高脂血症、肥胖等都能引发动脉粥样硬化。如何治疗和改善？
爱斯基摩人的饮食习惯带来启示：摄入欧米伽-3（主要含EPA、DHA有效成分）能帮助血管年轻。DHA、EPA是人体必须的脂肪酸，不能自身合成，必须通过外界摄入。研究发现：
1.补充EPA、DHA能安全有效地降低血浆内的甘油三酯，并保持甘油三酯的正常指标。
2.欧米伽-3补充制剂，尤其90%高纯度欧米伽-3的摄入能有效养护血管，增加血管弹性。
l 90%欧米伽-3改善血管弹性
血液中升高的甘油三酯和胆固醇可能导致动脉粥样硬化，动脉粥样硬化又将影响动脉血管弹性，加速血管老化。以肥胖群体为例，肥胖群体的动脉粥样硬化数量增加直接关系到心血管疾病的增加，欧米伽-3多不饱和脂肪酸不仅能够降低甘油三酯，还对改善患者的动脉血管弹性效果显著。
高纯度Omega-3补充剂对肥胖症患者大小动脉血管弹性的改善作用22
J. Nutr. 143: 437–441, 2013. IF=3.9
美国营养协会官方期刊
The Journal of Nutrition
J. Nutr. 143: 437–441, 2013. IF=3.9
研究对象和方法
该研究以25位肥胖者为研究对象，通过为期12周的随机单盲试验来检测食疗（能量减少25%）和食疗联用4g 90%欧米伽-3鱼油补充剂（46%EPA和38%DHA）在肥胖成人群体中的大小动脉血管弹性改善作用。
研究结果
试验显示，食疗减肥和食疗减肥联用90%欧米伽-3鱼油补充剂的临床、生物和血液动力学特征变化，二者在基线变化方面没有明显的群组差异。食疗减肥后的效果表现为，体重↓3%、血压收缩↓3%和血压舒张↓3%、血浆甘油三酯（TG）浓度↓25%。但单纯食疗减肥并没有改变大小动脉的弹性。
而食疗减肥配合90%欧米伽-3鱼油补充剂效果更为显著：体重↓4%、血压收缩和舒张分别↓8%和↓5%，血浆甘油三酯（TG）浓度↓36%。而且90%欧米伽-3鱼油补充剂还增加了20%的大动脉血管弹性和22%的小动脉血管弹性。
对这两组研究对象进行4周的体重保持后，研究人员再次进行数据对比发现:食疗减肥联用90% Omega-3与单纯食疗减肥组相比，甘油三酯，大小动脉血管弹性以及血压均得到更好的改善与控制。主要表现在，食疗减肥联用90%欧米伽-3小组比单纯食疗减肥小组体重↓1%，收缩压↓5%，舒张压↓2%，甘油三酯↓11%；大动脉血管弹性↑22%，小动脉血管弹性↑27%。
国内90%欧米伽-3产品
欧淬恩90%高纯度欧米伽-3鱼油软胶囊是国内一马当先上市的高纯Omega-3脂肪酸产品，含46.5%EPA和37.5%DHA，作为补充剂能有效降低甘油三酯，增强血管弹性，治疗和改善动脉粥样硬化，避免心脑血管疾病。
国际官方机构，如欧洲心脏病学会（ESC）和欧洲动脉粥样硬化学会（EAS）、美国心脏病协会、中国营养学会等一致推荐欧米伽-3作为日常膳食补充。根据目前的临床实证用法，高血脂（如高甘油三酯血症）人群可以每日补充3-4粒欧淬恩90%高纯欧米伽-3鱼油软胶囊； 心血管疾病高危人群日常膳食每日补充1-2粒；普通人群日常膳食每日补充1-2粒。
参考文献
Supplementation with n3 Fatty Acid Ethyl Esters Increases Large and Small Artery Elasticity in Obese Adults on a Weight Loss Diet，The Journal of Nutrition，143:437-441,2013.